¨Cuando puse el bar, ella ya no se acordaba de mí, pero aquí es imposible olvidarse de ella¨. – comenta Sol, fundadora del Bar La Gloria, cuyo nombre es un homenaje a su abuela que sufría de Alzheimer y que tenía un don increíble para la cocina.
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Bar la Gloria: Calle Noviciado, 2 - Madrid - Contacto: 91 083 14 01
Producción: Fernanda Ortega Bertella Imágenes: Carlota Cascón Edición: Yesika Fonseca